リビルド流 お・も・て・な・し

今日は、いつもお世話になっている方々をランチにお呼びしました。

お呼び？というか、　稲庭うどんがリビルドデザインに入荷されたのを察知した彼らが

「食べに行きます！」と宣言して、　食べに来ちゃった感も。

お心がとってもオープンで、太っ腹（実物は出てない）のＭさんですから、

「いいよ、おいで～！」の一言で、あっという間におもてなしランチは実現してしまいます。

一応、　おもてなしされた側の人々は、覆面。

しかし、このブログをかかさずチェックしているＷＰ社のキムテツはすぐにピンとくるでしょうね。

冷たく、のど越しの良い稲庭うどんを食べながらビジネスの話から、楽しく遊ぶ話まで

盛り上がりました。

先週、リビルドデザイン豊田店のみんなで、やろうと計画しながらアポイントが入ってしまって

お流れになった「卓球リビルド杯」の話をしたところ、　今日のお客様がぜひぜひ我々も

参加させてくださいということで、　地味にやろうと考えていた卓球がなんだか大きな大会に

なりそうな雰囲気。　

社内ボーリング大会で

「あなた、自分で美しきチャレンジャーとか言っちゃって、このスコア？」などと、さんざん

馬鹿にされたクララ。

案の定、

「卓球なんてできるの～？」とまたしても馬鹿にされていますが、

蝶のように舞い、蜂のように刺す、華麗な卓球を皆様にご披露することでしょう。

卓球大会のブログが待ち遠しいですね。　私は、今晩から素振りしますよ。

スイーツ→肉→スイーツの日

せんべいと肉が主食のリビルドデザイン。

主に豊田店の話し、と思っていた南ですが…気が付けば豊橋店のおやつ置場は

せんべいだらけ。ハイジ先輩と私で美味しいせんべいを見つけは買ってきて、

食べきらないうちに新しいせんべいを食べる…、最近はそんな状態です。

おすすめせんべい…（全部開封済み）

一昨日の２４日、お恥ずかしながら南の誕生日でした。はしゃぐ年齢でもない南は、半分忘れて

いたのですが…リビルドのメンバーは優しかった！お祝いの甘いものを沢山頂きました！

午前中頂いたのは、チョコチップたっぷりシフォンケーキ♪カットするのに一苦労するほど

ふわふわで美味しかった～。

 
その後は社長と共にお馴染みの焼肉ランチ。肉＆カルビラーメンのセットにテンションMAXの

社長。追加の単品ライスでダブル炭水化物はあたりまえ。


ランチから事務所に戻ると、ちょうどハイジ先輩が名古屋からケーキと共に帰ってきました♪

 
焼肉ランチをたらふく食べた事なんて、ぶっ飛ぶくらいのケーキちゃん！速攻で頂きました！

（レディースランチにしておいて良かった…）

他にも…こんなスイーツや心温まるプレゼントをいただきました♪スイーツと肉にまみれ、幸せな

誕生日でした！

事務所ランチがだんだんこうなってきました

夕方から普段お世話になっている業者さんたちをお呼びしてバーベキューってのは

まあわかるでしょうが、　とうとう平日のランチタイムもこんなことに。

お肉は、例のダメダメ作戦（鶏肉と豚肉で腹いっぱいにさせ牛肉を少なめ）の失敗のせいで

大量に在庫を抱えたリビルドデザイン。　それをランチでこなそう！ということになったのです。

が、だからといって事務所の小さな小さなキッチンで炭火で焼肉をするでしょうか？

やるんですよ、これが。

炭火おこしから焼きまでの担当は　、もちろん我らが社長のMさん。

炊き立ての白いご飯をどんぶりに盛り付け、　焼きあがったお肉をどんどん載せながら

食べる。　事務所内に広がる焼肉の香りと煙。　これこそインドア焼肉の醍醐味です。

たまたま午後一番に来客があって、　少々あせりましたが…（もちろんびっくりされました）

業者さんでも、お客様でも気軽に焼肉ランチをお出ししますよ。

いつもは小鳥のようなランチのNOBU君も今日は、Mさんやクララと同じ　まったくヘルシー

ではない白いご飯と焼肉ランチをガッツリ。

でも後片付けをしながら、私は聞いてしまいました。

NOBU君がジム通い始めたと。

いっぱい働いて、いっぱい食べて、しっかりジムで絞る。　　かっこいいねえ。

肉食系な会社　リビルドデザイン。

お腹がいっぱいで眠くなってきました。　今日は終わったな

お肉の正しい出し方

第１弾の話をうらやましく思っていた方(もう一人のヒロシ）が、ぜひ次は自分の歓迎会（？）をやっ

てくださいとおっしゃるので、それなら梅雨入り前にということで第２弾をやりました。

基本的には「みんな、おいでよ！」のリビルドバーベキューですから、最終参加人数も不明だし、

育ちざかりの中高年が一杯(私は関係ないわよ)で、お肉をどれだけ用意したらいいのか見当もつ

かず、Ｍさんと考えた作戦が、　(決してこれはスギモトの牛肉の出し惜しみではありません）

ノンアルコールビールをがぶ飲みさせながら

まず、ソーセージを数本食べさせる　(腹１分目）
　　　　　　　↓
鶏肉をじっくり焼く　(腹２分目）
　　　　　　　↓
この辺でいったん炭水化物：　焼きそばを出す　(腹４分目）
　　　　　　　↓
豚肉を食べさせる。　(腹６分目）
　　　　　　　↓
なぜか次に　少年のような心の男性陣が、出されたら拒めないハンバーグを出す　(腹７分目）
　　　　　　　↓
一人２本の割り当てのスペアリブを焼く　(腹９分目）
　　　　　　　↓
そして、ようやくスギモトの牛肉が出始める　(腹１０分目）

ところがこの作戦

ソーセージはぷりっぷりジューシーで美味しく、　炭で焼いた塩を振っただけの手羽先や

せせりは焼き鳥屋さんレベル。　　タレにからめた豚肉もこれまたおいしいし。

極めつけはスギモトのハンバーグ！　絶品でした。

まあこの頃には　ハイジはマシュマロなんぞ食べ始め、ＮＯＢＵ君は場外。

残るは東と西の横綱　我が社の誇る　食いしん坊万歳　服部Ｐちゃんと、　炭水化物ダイエットは

どうした？状態のＴＳ社のＯ崎さん。　ＩＧ社のヒロシはさほど食べずに飲んだくれ。

もう一人のＩＧ社の石なんちゃらさんは、何気（なにげ）にＭさんに身の上話を自慢げに語り、

「先輩！」とか言われていたし。

そうそう、あと一人　飛び入り参加もあったんですが、　これを語るのは後日に。

笑いと涙が伴う話になりそう（？）

準備にも慣れてきたことですし、これからもどんどんバーベキューをやりそうなリビルドデザイン。

事務所もかなり焼肉の香りがしみついてきました。

うちは焼肉屋ではありません。