担当営業の大場さんに企画して頂き、プチレッスンとしてアイシングクッキーを教えて
下さったのはル・コルドン・ブルーで勉強された先生。
いつもはプチレッスンにMさんが参加するのですが、今回はわたくしクララが参加。
以前から「DEAN & DELUCA」で売られているアイシングクッキーが気になっていた
矢先のこのレッスン。 絶対に外せません！
参加された５名のお客様(この中には七宝焼きのリベンジかけて参加の方も)と私と
クリナップの大場さんの７人で先生の見本を見ながらイースターバニーのアイシングに
挑戦しました。
縁取り、模様入れ、バニーの顔描き等 思いのほか難しく、いつもは笑いながらの
プチレッスンですが今回はまるで蟹をほじってるような静けさ。
先生が時々「皆さん、息してくださ～い」と笑わせてくれました。
完成品がこちら
今後も金曜日女性限定カジュアルセミナーはこんな本格的なプチレッスンから
脱力系爆笑レッスンなどを企画しますので、 どうぞお気軽にご参加くださいませ♪
また、都合がつかず参加できなかったけれど 是非あのプチレッスンを受けてみたいと
いう方はどうぞリクエストしてください。 人気のプチレッスンはすでに第２弾を
企画中です。
